В 1961 г. братья Макдоналд согласились продать свое имя Кроку и предоставить ему полную свободу управления брэндом. Знаменитую литеру "М" они оценили в 2,7 млн наличными: миллион - Дику, миллион - Маку и 700 тыс. - дяде Сэму, на налоги. У Крока таких денег и в помине не было. По стране работало 228 ресторанов "Макдоналдс", в 1960 г. они заработали 75 млн, но процент, причитавшийся Кроку, был ничтожен. Прибыль его фирмы за 1960 г. составляла 77 тыс. долл., а долгов было на 5,5 млн. Срочно нужен был кредит.
Главный финансист "Макдоналдса" Гарри Зоннеборн сумел уговорить самые известные университеты (прежде всего Принстонский) вложить 2,7 млн долл. в "Макдоналдс". За это кредиторы кроме возвращенного долга получали возможность отщипывать от прибыли "Макдоналдса" ровно такой же процент, который в свое время получали братья Макдоналд.
Но за день до вручения 2,7 млн кредиторы отказались от своего решения. Зоннеборн полетел в Нью - Йорк. Невыспавшийся и небритый, он примчался к кредиторам. Те изложили традиционный резон: фаст - фуд слишком ненадежный
бизнес. Зоннеборн помялся, прочистил горло и сиплым голосом открыл великую тайну "Макдоналдса": "Вообще - то мы не занимаемся фаст - фудом. Мы... э-э-э... занимаемся недвижимостью".
Еще в 1954 г. Зоннеборн придумал, как объединить ресторанный бизнес и недвижимость. Его идея заключалась в том, чтобы, не имея ни гроша в кармане, постепенно прибрать к рукам здания ресторанов "Макдоналдс" вместе с землей, на которой они стояли.
Для начала нужно было уговорить владельцев земли сдать ее в аренду ресторану "Макдоналдс". Сделать это было не так - то просто. В новых пригородах, где по большей части строились "Макдоналдсы", было много свободных участков у шоссе, но их торопились разобрать владельцы автозаправок. Тогда Зоннеборн начал предлагать арендную плату, которая составляла за год не 7% от стоимости участка и здания, как платили автозаправки, а 10%. Обрадованные владельцы сами находили кредиты на строительство здания для "Макдоналдса".
Но хитрость заключалась в том, что, как бы ни настаивали владельцы земли, им не удавалось получить процент от доходов ресторана. Они получали строго фиксированную плату в течение 20 лет, на которые заключался
договор. Сначала им казалось, что 700 долл. в месяц - это очень много. Но в конце 60 - х, когда цены на недвижимость выросли на порядок, им было впору бросаться из окна. Сняв участок вместе со зданием за эти 700 долл., "Макдоналдс" сдавал его ресторатору за тысячу. Но когда ресторатор раскручивался, ему предлагали платить уже процент от дохода - от 5 до 8,5%. То есть "Макдоналдс" арендовал землю по фиксированной цене, а сдавал ее за процент от прибылей. Следующим этапом было приобретение в рассрочку зданий вместе с участками земли.
За недвижимость "Макдоналдса" платили, сами того не зная, рестораторы. Покупая франшизу, ресторатор обязан был положить от 10 до 15 тыс. долл. на депозит сроком на 20 лет. Через 15 лет ему возвращалась половина суммы, через двадцать - вторая. Никаких процентов, естественно, не полагалось. Вот эти - то деньги и переводил Зоннеборн на счета хозяев земли в качестве первоначального взноса. За первые десять лет операций с недвижимостью компаыния "Франшиза Истэйт", созданная Кроком и Зоннеборном, оказалась владельцем недвижимости общей стоимостью 16 млн. долларов.
Но выплаты по закладным, взносы за здания и участки были невозможны без кредитов, а у "Макдоналдса" в начале большого пути не было ровным счетом ничего. "Банки, - заметил однажды Зоннеборн, - дают деньги только тем, кому они не нужны. Компания, по - настоящему нуждающаяся в кредите, для них слишком большой риск". Дело было за малым - создать "Макдоналдсу" имидж процветающей компании. Пока Крок экспериментировал с рецептами жареной картошки и лично отковыривал жвачку на парковке очередного "Макдоналдса", Зоннеборн нашел бухгалтера и юриста по имени Ричард Джей Бойлан.
Бойлан по - новому стал вести бухгалтерские книги "Макдоналдса". Он сообразил, что раз "Макдоналдс" сдает в аренду здания, значит, он как бы и владеет ими. И стоимость зданий и участков земли была приписана к активам компании. Потом он прикинул, что за несколько лет стоимость недвижимости порядком вырастет, и этот рост записал в графу "доход". После таких несложных комбинаций, запрещенных Общепринятыми принципами бухгалтерского учета США, доход "Макдоналдса" (по крайней мере на бумаге) за один 1960 г. вырос в четыре раза. "На самом деле мы все честно объясняли в примечаниях, - вспоминал глава бухгалтерии "Макдоналдса", - но люди никогда не читают примечаний".
В 1961 г., когда Зоннеборн уговаривал кредиторов дать его компании 2,7 млн долл., активы "Макдоналдса", подправленные Бойланом, составляли 17 млн. долл. Зоннеборн целый час рассказывал о вложениях компании в лучшие участки земли, наконец охрип и отправился умыться с дороги. Представители университетов посовещались и решили, что инвестиции в "Макдоналдс" - дело надежное. Стоя над писсуаром, Зоннеборн узнал, что деньги будут переведены.
Братья Макдоналд получили отступного и вылетели из бизнеса. Рэй Крок произвел переворот в сельском хозяйстве США, основав новую систему дойки коров, выращивания картофеля и упаковки сливок. В меню "Макдоналдсов" появился биг - мак, а в его рекламе - Рональд Макдоналд. В Москве и Кувейте люди выстраивались в многокилометровые очереди на открытии первых "Макдоналдсов". А оборот сети в 2001 г. превысил 40 млрд. долларов.
Автор:
