Многие мамы задумываются о том, а чем же начинать кормить своего малыша после того, как ему исполнится год. Какие продукты нужно добавлять в рацион, а какие стоит исключить. На самом деле кормление продолжается, основываясь на режим, который установлен начиная с семимесячного возраста, только с расширением рациона и изменением степени обработки и измельчения.
Меню годовалого ребенка Доктор Комаровский рекомендует для удобства и правильного расчета поступления всех необходимых компонентов в организм, составить меню на неделю вперед. Одни продукты должны употребляться ежедневно, а другие с определенной периодичностью.
Питание детей Комаровский настаивает должно ежедневно включать мясные и молочные продукты, овощи, фрукты, хлеб и каши. Молочное - творог, сметана, молоко должно быть распределено, так же как и мясо с рыбой.
В годовалом возрасте еда еще должна разминаться вилкой или перетираться, однако степень измельчения постоянно нужно меня, поскольку у ребенка уже появились зубки. Со временем уже можно давать каши, которые хорошо разварились в молоке - гречку, рис, пшено, пшеницу и кукурузу. Отваренные овощи уже не стоит тщательно перетирать, поскольку желудок нужно постепенно приучать к частично твердой еде.
Когда ребенку исполняется полтора года, у него уже есть до десяти зубов, а это говорит о том, что пришло время кормить его более твердой едой. Можно уже готовить мясные котлеты и фрикадельки из индейки и кролика на пару, это мясо будет лучшим для ребенка, поскольку не вызовет аллергических реакций, не содержит большого количества жиров и холестерина.
Что касается сладостей, то как бы не хотелось побаловать своего малыша, до трехлетнего возраста не рекомендуется давать изделия включающие сахар. Можно с полутора лет давать мед, немного домашнего варенья, мармелада и песочного печенья.
Количество приемов пищи в день должно составлять не менее четырех-пяти раз:
На завтрак
ребенок после года питание включает каши, яйца, овощи, творог, мясо и рыбу. Пить желательно слабо заваренный чай, настой из трав, молоко или сок.
В обед обязательно должен быть суп с мясом или овощами, на второе мясо или рыба с кашей или овощами. Пить можно то же, что и на завтрак, а закусить десертом в виде фруктов или муссов.
Полдник обязательно должен состоять из молочных продуктов.
Ужинать нужно за пару часов до сна, если перед сном ребенку все же захочется перекусить, можно налитее кефира или компота.
