Элитный ресторан `Палкинъ` открывает свои двери для истинных ценителей роскошного отдыха в самом сердце Санкт-Петербурга - на Невском проспекте. Во избежание форс-мажора рекомендуется заказать столик заранее. Сделать это можно с помощью проверенного сервиса `ТоМесто`: https://tomesto.ru/spb/places/palkin.
Примечательно, что заведение располагается в здании с двухсотлетней историей. Ранее здесь завсегдатаями были многие знаменитости (Салтыков, Достоевский, Чайковский).
Сегодня посетители могут насладиться изысканным и дорогим интерьером. Хрустальные люстры, красивые картины, украшающие стены, настоящий винный отдел, где можно выбрать вино к ужину с помощью сомелье, камин, радующий приятным звуком потрескающих дров:эту атмосферу невозможно описать словами, ее просто необходимо прочувствовать!
Шеф-повар, Павел Мельников, предлагает гостям гастрономические блюда европейской и французской кухонь. Холодные и горячие закуски: винегрет с балтийской килькой, средиземноморские молодые устрицы, икра Белуги/осетра/лосося, обжаренная фуа-гра, котлетки из зайчатины. Гарниры: жареный картофель с лесными грибами, спаржа с голландским соусом, свежие овощи, приготовленные на гриле. Десерты: фламбе из сезонных ягод, апельсиновое озеро, кокосовое суфле на фисташковом бисквите, ром-баба с вареньем из морошки. Здесь нельзя не попробовать блюда из мяса, рыбы и морепродуктов: стерлядь, запеченная в белом вине, каре ягненка, черноморская барабулька с фенхелем, ладожский сиг, печеный синекорый палтус.
`Палкинъ` - идеальный выбор для светских и культурных мероприятий самого высокого уровня. Администрация заведения предоставляет безупречный сервис: декорирование зала флористикой, широкий выбор алкогольных напитков и даже возможность принести свои, профессиональное звуковое/световое оборудование, входящее в стоимость аренды, организация шоу-программы.
Свадебная церемония, проведенная здесь, оставит наилучшие воспоминания у гостей и станет отличным началом счастливой семейной жизни. Индивидуальное свадебное меню от шеф-повара и эксклюзивный торт от шеф-кондитера Полины Нартовой, подающийся с кулинарными бенгальскими огнями - залог того, что все будет безукоризненно. То, чего так хотят молодожены.
`Палкинъ` - респектабельный ресторан, где каждый гость почувствует себя особенным!